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餐饮酒店
那今天我们就来看看如何帮客户打造一个全新的餐饮品牌。
品牌服务行业之所以让很多人沉浸于此,就在于这个行业的挑战性和成就感,每一个项目都是从无到有诞生的。接到这样的全新的品牌创造需求,自然兴奋无比。
每一个优秀的作品,都离不开甲乙双方的共同努力,我们与甲方团队似食餐饮科技经过六个月的共同奋斗,诞生出这个全新的餐饮品牌--“大吉捞饭”,从大吉捞饭的策略定位研究,到品牌命名,到品牌设计,再到空间设计以及餐厅用具的设计,整个过程我们以“餐饮品牌三要素”的科学方法来策划和设计。
对于餐饮品牌来说,未来能否成功,往往在于餐饮创业的第一步品牌定位, 这个定位主要是以下几个方面
卖什么?— 讲“餐饮品类”,火锅还是麻辣烫。
卖给谁?— 讲消费者圈层,商务宴请还是日常工作餐。
怎么卖?— 讲售卖方式,比如外卖还是堂食。
卖多少钱?— 讲产品定价,轻奢小贵还是大众平价。

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